Po pewnym czasie spokoju i pustki, nadchodzę! Niestety, natłok obowiązków, praca, wolontariat, szkoła i chęć robienia kilkunastu rzeczy na raz spowodowała, że w końcu coś musiałem zawalić. Padło na bloga. Mam nadzieję, że teraz uda mi się znaleźć czas na dodanie choć jednego wpisu na tydzień ;)!

Dzisiaj chciałbym Wam przedstawić zupę o bardzo charakterystycznym znanym dla nas smaku. Tak mi się tylko wydawało. Podanie czosnku w formie płynnej, jako zupa, całkowicie mnie zaskoczyła. To trochę jakby robiło się coś pierwszy raz w życiu! Pewnie nigdy nie miałbym okazji zrobić tej zupy, gdyby nie fakt przerabiania zup świata na szkolnych zajęciach. W trakcie nich mieliśmy okazję spróbować smaków dotąd nam obcych, lub mniej znanych.
Czeska zupa czosnkowa to tradycyjna czeska zupa. Bardzo rozgrzewająca... i czosnkowa. Z tego względu myślę, że jest to jedno z dań, które się albo uwielbia, albo nienawidzi. Oczywiście czosnkową nutę możecie sami regulować ilością czosnku, jaki dodacie do garnka. Ja fanem czosnku jestem, i zawsze bronił go będę, dlatego do zrobienia tej zupy zachęcam Was niezmiernie. Do dzieła!

Czeska zupa czosnkowa