Na moim blogu umieszczam przepisy proste i smaczne. Oto kolejny z takich przepisów. Sałatka gyros to smaczne danie, które możesz wykorzystać podczas imprez okolicznościowych. W internecie krążą różne przepisy na sałatkę gyros. Mój charakteryzuje się użyciem makaronu z zupek chińskich, który niewątpliwie dodaje sałatce uroku.
Sałatka gyros
Potrzebne składniki:
-podwójna pierś z kurczaka;
-biała część pora;
-puszka kukurydzy;
-dwie średniej wielkości czerwone papryki;
-duża kapusta pekińska;
-majonez;
-przyprawa do gyrosa;
-dwie zupki chińskie "Vifon kurczak złoty" (koniecznie właśnie te);
-sól i pieprz
Sposób przyrządzenia:
1.Warzywa oraz mięso dokładnie umyj.
2.Pierś z kurczaka pokrój w kostkę, usmaż na patelni w przyprawie gyros i odstaw do wystudzenia.
3.Przygotuj i przełóż warzywa do miski: kukurydzę odcedź, kapustę pekińską posiekaj, paprykę pokrój w drobną kostkę, pora przekrój wzdłuż na pół a następnie posiekaj.
4.Przygotuj makaron: pokrusz makaron z obu zupek, przełóż do talerza lub miski, obsyp dołączonymi przyprawami i zalej dwiema szklankami wody. Kiedy makaron wciągnie całą wodę (jeśli nie to go odcedź) odstaw go do wystudzenia.
5.Kiedy ciepłe składniki wystygną połącz je z warzywami, dodaj 4 łyżki majonezu, wszystko posól i dobrze popieprz. Następnie dokładnie wymieszaj i podawaj!
Smacznego!
